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20 août 2014 3 20 /08 /août /2014 13:46

 Un  week-end du 15 Août ensoleillé dans notre maison du Piémont, nous avons profité   de bons moments, avec une escapade  et le plaisir de se retrouver au milieu des vignes dans les superbes paysages  du Barolo et des truffes à Alba.

 

Le barolo, « roi des vins, vin des rois », est un vin italien du Piémont. Le cépage principal de l'appellation est le nebbiolo.

Les barolos présentent beaucoup de similitudes avec la classification et vinification des vins de Bourgogne.

Le nebbiolo doit avoir trois années de vieillissement minimum pour porter l'appellation de Barolo.

 

 

 

 

Balade gourmande
Balade gourmande

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Published by Pat
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commentaires

Nadine G 21/09/2014 11:57

Coucou Patricia, je passe un mois après ta publication, la photo du village et ses vignobles ressemble beaucoup à la ville de Sancerre dans le Berry (près de Chavignol dans le Berry).
Il y a assi de très bon produits et paysages. J'espère que tu as passé de belles vacances. Bisous

piroshka 20/08/2014 23:28

Une très belle région ! Avec des endroits très différends mais tous beaux et de très ,très bons produits !
Bises