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9 février 2008 6 09 /02 /février /2008 00:55






                              IMG-3897.jpg

j'ai coupé 2 pommes que j'ai fait cuire dans du beurre et du sucre avec un morceau de gousse de vanille.
j'ai versé les pommes  dans le moule avec des framboises surgelées (picard).
J'ai pesé 100 gr de beurre mou, 100 grde sucre, 100 gr de farine, bien malaxé., et effrité sur les pommes et framboises, mis au four le temps du repas. C'est délicieux servi avec une boule de glace.


Si vous avez des invités, il vaut mieux préparer ce crumble dans de jolis moules individuels.(pour cela doubler les proportions)
Le crumble n'est pas très présentable dans une assiette.

Régalez-vous.



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Published by Pat - dans gourmandises
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commentaires

Eeva Liisa 10/02/2008 19:06

C'est vrai que c'est délicieux et tu me donnes envie d'en refaire.J'en salive d'avance rien qu'en regardant ta photo....

B�a de Caracas 10/02/2008 16:29

J'aime tous les crumbles mais celui-ci me parait particulièrement appétissant. Il t'en reste???Bisous... 

elisa 10/02/2008 09:22

miam ! j'aime les crumbles

nath la coccinelle 09/02/2008 16:10

Merci pour cette recette que je verrais bien en dessert pour la saint Valentin...petits moules individuels en forme de coeur et un décor de framboises fraîches...enfin, surgelées dégelées.. à cette saison!A bientôt!!!

Martine 09/02/2008 15:31

J'ai des pommes et des airelles au congelateur,c'est une bonne idée lorsque j'aurai ma petite fille cette semaine