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15 octobre 2011 6 15 /10 /octobre /2011 13:36

 

 

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Une escapade cet été dans notre maison de famille, le temps de cueillir les prunes pour la confiture, de revoir quelques amis, d'improviser un repas ensemble, avec la promesse de se revoir au printemps... un beau moment de bonheur.

 

Confiture de prunes:

 

1 kilo de prunes bien mures

800 gr de sucre

 

Confiture de figues

 

1kilo de figues

700 gr de sucre

1 bâton de vanille Bourbon.

 

En laissant les fruits coupés en deux, ils restent confits.

 

 

 

tasse_choc.jpg

 


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Published by Pat - dans gourmandises
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commentaires

mamita 23/10/2011 15:38



Bisous Patricia


merci de ta visite



clob 18/10/2011 13:42



Cette arrière saison si belle ... est propice au temps des confitures !


Ouvrir en hiver un" pot maison" au petit déjeuner est un plaisir simple mais si intense ... que les heures passées à éplucher cuire et mettre en pot : pommes , prunes coings, abricots ,
fraises et figues n'est plus qu'un mauvais souvenir !


merci pour ces 2 recettes


bonne fin de semaine


clob



Nadine G 17/10/2011 19:14


Merci à toi pour un tel partage "gourmand"- Bises


anne-marie 15/10/2011 14:22



Gourmande !!! tu nous donnes l'eau à la bouche


Bises


A mardi