Venez prendre le thé encore aujourdhui

Le thé  Earl grey est un de mes préférés.
Ce thé à la bergamote a une histoire. On dit qu'à l'époque où Earl Grey était le premier ministre britannique (1830-1834), l'un de ses diplomates sauva la vie d'un mandarin et reçut en remerciements la recette du mélange.
Celle-ci fut rapportée en Angleterre puis présentée à Earl Grey, qui en fit sa boisson préférée. C'est peut-être une histoire vraie ou une astuce pour mieux vendre ce thé.

Chaque société produisant le thé Earl Grey utilise un type de feuille et un équilibre d'arômes différents. Un excès de bergamote rendra  le goût d'agrumes trop fort, et s'il n'y en a pas assez, le goût ne sera pas intéressant.

J'aime beaucoup les thés "Mariage Frères" avec une préférence
pour le thé  Prince Igor, et esprit de noël.


Les thés : Rose Pouchong de Chine, thé noir parfumé aux pétales de roses, au centre le thé Earl Grey, et au dessus  "Genmoucha", thé vert japonais agrémenté de riz grillé et de pop-corn.(je l'ai ,il est vraiment délicieux)


                      Théière anglaise avec des chaussures


                                                          La théière poële


la machine à coudre


                  Une théière ancienne de ma grand-mère




                  théière petit déjeuner


                 Théière miniature les porcelaines
 
                  théière cloisonnée abeille

et une jolie carte postale qu'une amie m'a envoyé .
                                        Quel est votre thé préféré ? 

Comments

[choubidoune]

Je trouve votre collection magnifique, j'aime le thé mais j'avoue ne pas connaitre très bien les differents thés. Par contre j'adore les differentes théières que vous avez, elles sont superbes. Juste une question ou avez vous acheté celle avec la machine à coudre, j'aimerai vraiment la même. Merci pour votre réponse.
Béatrice

[Dina]

Quelle jolie collection de théières... à faire rêver d'un "tea time" à tout heure du jour ou de la nuit ! 
Pour ma part, mon préféré reste "le thé des moines" (Le palais des thés) qui  donne l'impression de manger un bonbon à la guimauve... 
Have a nice cup of tea! 

[Anne marie]

Dommage que tu sois un peu loin de chez moi car j'aurai moi aussi
bu une tasse de thé earl greay avec toi surtout par ce temps pluvieux

[Catherine]

Tiens, ça me donne envie de chanter: would you come to sit with me, for a cup of English tea .....

[Catherine]

Superbe ta collection de théières, Pat !!!! Mon thé préféré est le breakfast de Damman en sachet cristal pour le petit-dej et le Marco Polo de mariage l'après-midi. Bon thé :)