SENTEURS ET COULEURS EN HIVER L'atmosphère et le charme d'une maison tiennent à quelques détails : un parfum d'ambiance délicat, un pot-pourri dans une soucoupe, un bouquet de fleurs fraiches, du joli papier à lettres sur un bureau .....
La pomme d'Ambre ou pomander.
Il faut : des oranges, 1 tasse de clous de girofle, 15 g de clous de girofle en poudre, 50 g de cannelle en poudre, 15 g de poudre 4 épices, 15 g de poudre d'iris ou de benjoin en poudre .
Piquer les clous de girofle dans les oranges, veillez à tracer des lignes bien régulières et assez rapprochées les unes des autres. Si elles sont trop écartées l'orange risque de pourrir.
Verser le mélange de poudres d'épices dans un plat creux, et roulez-y les oranges cloutées. Une fois terminée, suspendez votre pomme d'ambre dans une armoire à linge ou bien dans la cuisine en l'entourant d'un ruban. En séchant, les clous de girofle "momifient" le fruit, en lui donnant un parfum merveilleusement ambré.
Un parfum automnal naturel. A la saison des coings, qui font de délicieuses confitures et pâtes de fruits, laisser les mûrir dans votre cuisine ou autre pièce, ils dégageront un arome fruité , un peu ambré et doux.
BRRRR, il fait très froid sur la côte en ce moment, et chez vous ? je vous propose un bon thé de Noël,
j'ai aussi l'habitude de préparer les oranges comme ça. Et l'épluchure d'une demi-clémentine avec un peu d'huile et qui se transforme en bougie ?<br />
Je retiens l'idée d'Isabelle pour l'arbre
Moi je pousse le fice à mettre des clous de girofle partout sur l'orange (se munir de gant latex c'est toujours çà de gagner). On peut piquer l'orange sur une petit bout branche que l'on pique dans la matière verte dure qui sert à piquer les fleurs, le tout dans un petit pot décoré et cela fait un petit arbre déco simpa et parfumé.