Mes coups de coeur pour la décoration, la broderie, la lecture, les voyages, la cuisine ...et tout ce que j'aime.
Ne bavez plus, je vais vous donner la recette des mini-muffins tout chocolat. - 300 gr de farine - 40 gr de cacao en poudre - 1 sachet de levure -1/2 c à café de bicarbonate - 1/2 c à café de sel - 23 cl de lait - 200 gr de sucre - 13 cl d'huile de tournesol...
Le temps n'est pas bien clément, la météo nous annonce le retour du froid ... Je vous propose un délicieux chocolat chaud. 1litre de lait entier ou demi-écrémé 120 g de chocolat à 50-60% de cacao Versez le lait dans une casserole et placez à feu vif....
Ma boite "Vache qui rit" datant de 1955 trouvée un jour sur "ebay", et signée par le créateur de la boite. Avec le livre déniché l'autre jour par hasard, je sais tout sur la vache qui rit son histoire : l'aventure de la vache qui rit a débuté dans le...
Voici une recette de mon amie Josette : Faire mariner 1kg de joue de boeuf pendant 12 h au frigo, avec 75 cl de vin et 1 verre d'armagnac. Egouttez et faites revenir 2 oignons et 200 gr de lardons dans une sauteuse. Mouillez avec la marinade et de l'eau,...
En déjeunant avec des amies, dans un petit restaurant bien sympa, j'ai découvert une délicieuse tarte aux oignons, courgettes et tomates. J'ai essayé de refaire cette recette. Il vous faut : 4 ou 5 oignons doux quelques courgettes du pays 6 ou 8 tomates...
Me revoilà, après une panne d'ordinateur d'une semaine. Je suis très contente de vous retrouver,cette semaine j'ai bien brodé, beaucoup lu, fait un peu de jardinage, et bien promené. J'ai aussi testé de nouvelles recettes de cuisine dont je vous ferai...
et pommes de terre rissolées au romarin. Commencez par laver les pommes de terre en les brossant sous l'eau et essuyez-les. Faites chauffer l'huile et le beurre dans une large sauteuse. Mettez les pommes de terre (les rates sont très bonnes pour cette...
Le 27 Janvier 1926 L'Ecossais John Logie Baird présente aux éminences de la Royal Institution, un appareillage très rudimentaire d'apparence qui lui permet de transmettre l'image d'un visage capté dans la pièce voisine. La chose se passe plutôt bien,...
Miss Helen, versez-moi le Thé Dans la belle tasse chinoise, Où des poissons d'or cherchent noise Au monstre rose épouvanté. J'aime la folle cruauté Des chimères qu'on apprivoise : Miss Helen, versez-moi le Thé Dans la belle tasse chinoise. Là, sous le...
Le Jarret de veau est le morceau que l'on coupe pour faire des osso bucco Recette de Sophie Dudemaine. Pour 8 personnes - 2 jarrets de veau - 3 carottes - 2 gousses d'ail, épluchées et écrasées - 2 oignons - 4 c à soupe de miel - 1 branche de céleri -...
Blanc, givré et gourmand, voilà mon sapin cette année Les fêtes sont terminées, il est temps de défaire le sapin et ranger la déco de noël, et comme toujours de prendre de bonnes résolutions pour la nouvelle année.... (faire de la gym, ou aqua gym, ou...
J'aime la galette savez-vous comment? quand elle est bien fraîche avec du beurre dedans... chantaient mes enfants en allant à l'école. Dans le sud de la France, la tradition est au gâteau des rois, une grosse brioche moelleuse et parfumée à la fleur d'oranger...
Je vous ai déjà présenté mon entrée décorée d' une console blanche et un tableau provençal. Voici un autre endroit qui était un peu vide, j'ai ajouté un buffet, quelques bougies, 2 tasses anciennes, une lampe, il ne me reste plus qu'à déposer une orchidée,...
250 gr de miel liquide 125 ml de lait 250 gr de farine 1 cuillère à café de bicarbonate 1 pincée de sel. 1 pincée de chaque épice : poudre d'anis, gingembre, cardamone, cannelle, noix muscade, clou de girofle. 20 gr de cassonade 10 gr de beurre. Délayez...
Saint-Nicolas, évêque de Myra (Asie Mineure) et patron des enfants, est fêté dans les pays germaniques et en Europe orientale. Le 5 décembre, veille de la Saint-Nicolas, les petits enfants placent leurs souliers devant la cheminée avant d'aller se coucher....
Dans les fermes provençales,il était de tradition, au jour de la Sainte-Barbe (4 décembre) de semer un peu de blé de la récolte précédente dans de petites assiettes. S'il poussait bien, cela signifiait que la prochaine récolte serait bonne. Ce blé semé...
Aujourdhui la recette de la tarte à l'oignon, facile, simple et délicieuse. - 1 rouleau de pâte feuilletée - 500 gr d'oignons - 1/2 brique de crème liquide - sel, poivre, 2 pincée d'herbes de provence. Faire revenir dans un peu dhuile les oignons coupés...
Deuxième édition pour les capucines de MTSA. L'association "Fil rouge" de Carros près de Nice, organise une exposition du 6 au 11 Décembre, avec un concours sur les fleurs. J'ai repris l'aiguille et les fils avec plaisir pour rebroder ces capucines. Juste...
J'avais très envie d'une soupe de potiron, j'ai demandé à des amies de me donner leurs recettes : en voici 3 : Choisissez un potiron de belle couleur orangée avec un bon parfum. Retirez l'écorce et les semences, et émincez la chair. La première recette...
" Quatre maisons fleuries d'orchis jusque sous les tuiles émergent de blés drus et hauts.... Le vent bourdonne dans les platanes, ce sont les bastides blanches". Jean Giono Les Baux de Provence Les Alpilles L'armoire de St Rémy, une mercerie bien décorée...
Une manifestation anti corrida a lieu à Marseille ce samedi 21 Octobre : ici La corrida Depuis le temps que je patiente Dans cette chambre noire J'entends qu'on s'amuse et qu'on chante Au bout du couloir ; Quelqu'un a touché le verrou Et j'ai plongé vers...
Me voilà partie quelques jours dans le Var, et les Bouches-du-Rhone; et ici au programme des balades aux Baux-de-Provence, Marseille, les calanques de Cassis, et les environs .... hotels de charme, bons restaurants, les marchés de Provence, la visite...
pour le week-end et une recette le cake de poulet à l' estragon 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile 12,5 cl de lait 100 gr de gruyère ou parmesan 200 gr de blanc de poulet 1 échalote 30 gr d'estragon sel et poivre Coupez l'échalote...
L'expo se déroule dans la jolie chapelle de Santa Maria de Olivo à Beaulieu-sur-mer Cette année le thème c'est l'Afrique des girafes aux yeux langoureux trois autruches la belle africaine des ouvrages bien encadrés dans la jungle terrible jungle jolis...
Pour le bonheur de s'accorder quelques minutes de douceur, de détente et de raffinement, quoi de plus délicieux que de plonger dans un bain parfumé... Une idée de recette : Versez quelques gouttes de vinaigre dans la dernière eau de rincage après un shampooing...